无菌水箱是无菌生产线的关键设备之一。用于接收高温灭菌材料的缓冲罐和储存罐。近年来,国外无菌罐系统的不断引进,刺激了中国企业开发和生产此类设备。近两年来,上海、浙江、广东等地相继生产了小型无菌水箱,对我国无菌包装技术的发展起到了良好的推动作用。但也存在灭菌时间短、无菌性能不稳定、自动化程度低、产量低等问题。根据长期的研发实践和国外同类较好设备的原理,作者拟从理论上对设备的无菌性进行探讨,以便于国产化。
1.排量为100l-10000l等规格,也可根据客户实际需求设计加工。
2.容器保温材料采用耐高温、抗老化的全珍珠棉保温。
3.接口为卡盘式,以中国标准速度安装。衬里由316L或304材质制成。镜面抛光≤ 0.28M,外表面用哑光、镜面、喷砂或冷轧原色哑光抛光。
4.罐体设有液位计、呼吸孔、温度计、进出液口、循环泵接口、人孔、CIP清洗球、镜子、观察灯。
5.该系统用作缓冲罐和储存罐,用于接收无菌材料。主要由罐体、阀组和控制部分组成。
6.罐体采用SUS304不锈钢,结构为夹套式。储罐的较大工作压力为0.3MPa,能承受真空。坦克腿的高度可调。罐顶装有一个旋转清洗球,可以切换到接受罐的CIP清洗。外套上部设有布水器,便于消毒后水箱冷却。
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